Il brasato, con il suo profumo avvolgente e il suo sapore intenso, è uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana. Questa pietanza, ricca e sostanziosa, nasce dalla tradizione contadina e si distingue per la lunga e paziente cottura che…
PRONTI, PARTENZA, VIA!!!! Sperando che sia davvero l’ultima volta… RIPARTIAMO!!!! L’Osteria del Binari riapre il giardino: tutto è stato preparato a puntino, sanificato, i tavoli sono distanziati come da protocollo, non rimane altro che vederli apparecchiati e pieni di piatti…
Approfittando di questa splendida primavera anticipata abbiamo riaperto il giardino dell’Osteria del Binari!!! Uno dei valori aggiunti dell’Osteria è senza dubbio la possibilità di gustarsi un favoloso pranzo “milanese” all’ombra della nostra vite selvatica… una sensazione incredibile che per qualche…
In questa tavolozza di colori per ciascuna regione finalmente possiamo iniziare REALMENTE il 2021 con un bel pranzo all’Osteria del Binari!!! I giorni 7 e 8 Gennaio siamo aperti a pranzo, chiamateci per prenotare al numero 02/89409428 oppure inviateci una…
Il nostro Andrea Gualdoni ha vinto il titolo di miglior sommelier della regione Lombardia per il 2020, titolo assegnato dall’AIS (Associazione Italiana sommelier). Un grande applauso ad Andrea, ennesima dimostrazione che l’Osteria del Binari punta alla qualità delle materie prime…
Era il giorno 11 marzo 2020 quando ci veniva comunicato che a partire dal giorno successivo il ristorante non avrebbe potuto alzare la claire. Sono stati più di 2 mesi pieni di difficoltà economiche e gestionali ma oggi, 22 maggio…
