Uno dei prodotti che caratterizza maggiormente il nostro territorio è sicuramente il riso.
L’Osteria del Binari ha da sempre inserito nel proprio Menù piatti della tradizione come il Risotto alla Milanese, il Riso al salto ed altri basati sulla stagionalità delle materie prime. Oggi abbiamo deciso invece di organizzare un vero e proprio evento dove valorizzare ancor di più questo prodotto abbinandolo al vino, ciò che ne può esaltare ancor maggiormente le caratteristiche.
La RISOTTERIA DEL BINARI inizierà lunedì 12 Ottobre e terminerà Sabato 24 Ottobre. Ogni giorno, sia a pranzo che a cena, il nostro Chef vi proporrà un risotto nuovo, particolare, al quale il nostro sommelier ha abbinato un calice di vino che ne esalti le caratteristiche e che possa ampliare le sensazioni al Vostro palato.
Potete guardare fin d’ora l’elenco dei risotti e dei relativi calici scegliendo quelli che più vi stuzzicano contattandoci per riservare il vostro tavolo.
